Supa de Vita cu Galuste

Ingrediente pentru 5-6portii:

supa de vita (R 80, 81) 2 1; galuste (R 82 - 89) 3-4 buc. la o portie; nucsoara si piper macinat;

o legatura mica de patrunjel verde.

20 minute   20 minute

Supa de vita se obtine conform retetei 69. Pentru prepararea galustelor alegeti una dintre retetele R 82-89. în vederea obtinerii unei supe cu galuste aspectuoase va recomandam fier¬berea galustelor separat în apa cu sare sau putin KNORR DELIKAT si punerea lor în supa numai înainte de servire. Se potriveste gustul cu nucsoara si piper macinat si se serveste cu patrunjel verde tocat marunt.