|
SUPA DE GRIS
Ingrediente pentru 5-6portii: supa (R 80, 81) 2 1; 4-5 linguri de gris; unt 25 g; sare si patrunjel. ff. 15 minute Se pune supa la fiert. Când începe sa fiarba, se toarna grisul sub forma de ploaie, se amesteca continuu si se fierbe 5-6 minute.La sfârsit se potriveste gustul cu sare, se adauga unt si patrun¬jel verde tocat.
|