Supa de Cartofi

Ingrediente pentru 5-6portii:

morcov 60 g; ceapa 60 g; telina si albitura 150 g; ulei 50 ml; ardei gras 50 g; cartofi 500 g;

rosii proaspete sau īn bulion 200 g; sare si KNORR DELIKAT dupa gust; o legatura de marar sau patrunjel.

15 minute   30 minute

Zarzavatul se taie marunt, se caleste īn ulei cu putina apa si se pune la fiert īn supa (R 80, 81)

sau apa cu o lingurita de KNORR DELIKAT. Dupa aproximativ 10 minute se

adauga ardeiul gras taiat marunt si cartofii taiati cubulete.

Se continua fierberea, pāna ce toate legumele sunt bine fierte, apoi se

adauga rosiile decojite si taiate felii. Dupa ce toate ingredientele sunt

patrunse, se potriveste gustul cu sare, iar īnainte de servire se adauga verdeata tocata marunt.