Supa Taraneasca cu Coltunasi

Ingrediente pentru 5-6portii:

supa (R 80, 81) 1,5 1; ceapa 60 g; morcov 100 g; telina si albitura 150 g; cartofi 400 g; coltu¬nasi (R 93) 400 g; patrunjel verde.

20 minute   30 minute

Zarzavatul se taie marunt si se pune la fiert în oala cu supa. Dupa 10 minute de fierbere se adauga cartofii taiati cuburi si coltunasii preparati conform retetei nr.93. Se fierb împreuna înca 10-15 minute, dupa care se potriveste gustul cu sare. înainte de servi¬re se adauga patrunjel verde tocat.