Ciorba de Stevie

Ingrediente pentru 5-6portii:

ceapa 100 g; morcov 50 g; telina 50 g; albitura 50 g; orez 75 g; stevie 500 g; zeama de varza 5-600 ml sau putina sare de lamâie; sare si KNORR DELIKAT dupa gust; putin patrun¬jel sau leustean.

10 minute

30 minute

Zarzavatul se taie marunt si se pune la fiert în supa (R 80, 81) sau apa cu o lingurita de

KNORR DELIKAT. Dupa aproximativ 10 minute de fierbere, se adauga orezul spalat, se

continua fierberea înca 5-6 minute, apoi se adauga stevia spalata si

taiata fâsii.

Se fierbe, pâna ce toate ingredientele sunt bine fierte, iar la sfârsit

se adauga sarea de lamâie sau zeama de varza fiarta separat. Se

potriveste gustul cu sare si înainte de servire se adauga verdeata

tocata.